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| Moulin de Pionnier, à La Doré |
Tous ensembles, une grosse bus, spécialement
affrétée, nous conduit au Moulin des Pionniers à La Doré.
Spécialement pour notre groupe, la dame en
charge du site nous explique la procédure et les attraits du site. Il est
proche de midi, le groupe se divise les quelques uns qui s’étaient apporté un
lunch s’attablent sous un énorme gazebo, l’autre groupe pénètre dans une maison
d’antan qui sert aussi de restaurant. La tourtière du lac nous est servie. La
journée ne pouvait mieux débuter.
On se rejoint ensuite pour une visite guidée
du moulin à scie où l’on nous fait la démonstration des méthodes du temps. Ce
moulin encore en opération, fonctionne avec l’énergie de l’eau qui coule de la
rivière à Ours.
Éparpillé sur le site chacun empli sa carte d’images.
Au gré des rencontres, on s’échange truc et technique. L’après-midi tire déjà à
sa fin, des groupes se forment, les sourires sont sur les visages.
Notre énorme bus, avec tout son confort prend
ensuite le chemin du Village de Val Jalbert où une table gastronomique nous
attend. Le vin, la bonne bouffe, l’ambiance était à la fête. Presque neuf heure
du soir, rapidement nous sortons pour immortaliser la chute avant le retour.
Quelle journée ! Une journée emplie de
bonheur. On ne peut que dire merci à l’organisation, un gros merci. Je serai
encore avec vous l’an prochain.
