Entrée de mine |
Julian est considéré comme la plus romantique
des villes du Sud Californien. Elle est plus que cela. C’est un lieu idyllique
où des milliers de touristes se rendent. C’est un milieu riche en histoire qui
débute avec les chercheurs d’or dans les années 1870. C’était aussi un passage
obligé pour tous les cowboys et les chercheurs d’or qui voulaient se rendre en
Californie.
Bien que la route et les moyens pour s’y
rendre aient aujourd’hui passablement changé,
le chemin pour s’y rendre passe encore au même endroit. Il serpente dans
l’étroite vallée jusqu’au sommet soit à 4000 pieds d’altitude où s’est érigé la
petite ville de Julian.
Julian est aujourd’hui considéré comme la
capitale de la tarte aux pommes. On y a aussi développé le vin. Les maisons
ancestrales sont devenues des boutiques aux objets très divers et aussi le
fruit de nombreux artistes qui y vendent leurs œuvres sans oublier les
antiquités et la nourriture locale.
Cerf Mulet |