Faune, Nature et Voyages

jeudi 17 juillet 2014

Le Canola

Mercredi 16 Février 2014

Le Canola est en fleur. Le Canola est une plante de la famille de Brassicacées. On la cultive pour la production d'huile alimentaire, l'huile de Canola. 

On la connaît par sa couleur jaune et en cette période de l'année elle colore de grande superficie de champs.

Sa fleur produit un nectar abondant et les abeilles en font un miel clair très riche en glucose. Les apiculteurs doivent le retiré rapidement des rayons car il a tendance à cristalliser. On le mélange à d'autres miels plus doux pour la consommation. Il est commercialisé sous l'appellation "miel de printemps". (Wikipidia)


En photo, beaucoup de photographes n'aiment pas le jaune parce qu'il est difficile de le rendre sans qu'il soit sur-exposé. Avec le soleil couchant, je vous présente quelques essais réalisés dans les champs de Saint-Gédéon.